Info Cmokač 051 447 733 | Info dvorane 041 481 802 | Dolenjska c. 242c, LJ Rudnik

Cmokač

/Cmokač

About Cmokač

This author has not yet filled in any details.
So far Cmokač has created 64 blog entries.

Obloženi kruhki malo drugače

1 čabata olivno olje beli sir za žar češnjev paradižnik črne olive mlada čebula sveža bazilika sol balzamični kis (po želji) Čabato in beli sir zrežite na poljubne kose, pokapljajte z olivnim oljem in popecite na žaru. Medtem v posodi zmešajte na kocke narezan češnjev paradižnik (odstranite sredico), na kolobarčke narezane olive, prav tako čebulo. [...]

By |2015-07-13T22:07:23+00:00julij 13th, 2015|Recepti|0 Comments

Zloženka z bučkami in kislo papriko

Sestavine: 3 zavitke listnatega testa iz hladilnika (230g) (zvaljan in zavit v rolo) 5 večjih bučk 1 kozarec vložene rdeče paprike 25 dag ribanega sira Sveža zelišča (origano, timijan, rožmarin, bazilika) Za preliv pa 3 jajca in 25 dag kisle smetane V pekač velikosti pečice denemo eno plast testa, na katerega zložimo plast bučk, ki [...]

By |2015-06-18T22:21:42+00:00junij 18th, 2015|Recepti|0 Comments

Krompirjeva musaka z bučkami

Potrebujemo: 1 kg olupljenega in na rezine zrezanega krompirja ½ kg mletega mesa čebulo sol, poper, majaron (origano, bazilika) preliv: 6 jajc , 0,5l smetane za kuhanje Na čebuli prepražimo meso in dodamo začimbe. V pekač na dno zložimo plast krompirja, pokrijemo z mesom nato spet plast krompirja. Povrhu zložimo še plast bučk (narezane na [...]

By |2015-06-04T21:23:46+00:00junij 4th, 2015|Recepti|0 Comments

Špargljeva pita

Iz okusnih in zdravih špargljev smo tokrat pripravili ŠPARGLJEVO PITO In kaj potrebujemo za pripravo? Seveda šparglje in še nekaj malenkosti ... - 250g moke - 125g zmehčanega masla - ščep soli - 1 jajce - ščep sladkorja - noževa konica pecilnega praška Nadev: - 500g špargljev - 1 kisla smetana - 5 jajc - [...]

By |2015-05-07T21:34:06+00:00maj 7th, 2015|Recepti|0 Comments

Špageti s sardelami, rukolo in drobtinami

Že diši po morju ... Recept in sestavine za dve osebi: strok česna polovica rdeče paprike (lahko nadomestite s čilijem) pest svežih sardelc špageti origano, sol, poper pest rukole malo zlato prepraženih domačih drobtin Špagete skuhamo po navodilih z embalaže in prihranimo malo vode v kateri so se kuhali. V vročo ponev denemo malo olivnega [...]

By |2015-04-20T23:46:27+00:00april 20th, 2015|Recepti|0 Comments

Pasji smrčki

SESTAVINE ZA PEKAČ (cca 25x35) * Merica je jogurtov lonček - 4 jajca - 1 ½ lončka sladkorja - 1 lonček olja - ¾ lončka mleka  - 12 žlic kakava - 1 ½ lončka moke - ½ pecilnega praška Preliv:  - cca 3dl mleka  - Rum po okusu,  - Čokoladni preliv - Kokos za posip [...]

By |2015-03-14T11:08:40+00:00marec 14th, 2015|Recepti|0 Comments

Domač kvašen cmok z marmelado in vanilijevo kremo

- 1kg moke - 3 dag kvasa - 2 rumenjaka - 5 dl mleka - 4 dag masla - Sol - 1 žlica skute Najprej naredimo kvasec (v manjšo posodico denemo malo sladkorja, moke, zdrobljen kvas in prelijemo z mlačnim mlekom). V večjo posodo pripravimo moko in jo posolimo. Skupaj zmešamo rumenjake, mlačno mleko in [...]

By |2015-03-14T11:07:48+00:00marec 14th, 2015|Recepti|0 Comments