Info Cmokač 051 447 733 | Info dvorane 041 481 802 | Dolenjska c. 242c, LJ Rudnik

Ocvrte polnjene paprike s šunko in sirom

//Ocvrte polnjene paprike s šunko in sirom

Ocvrte polnjene paprike s šunko in sirom

Potrebujemo:

  • podolgovato papriko (najbolje je uporabiti rdečo – špic papriko)
  • šunko 
  • sir 
  • jajce, moko, drobtine 
  • olje za cvrtje

Paprike najprej popečemo na žaru oziroma v pečici, da koža rahlo počrni. Nato jih ohladimo in olupimo. Na tanke rezine narežemo šunko in sir ter ju skupaj zvijemo v rolico, ki jo potem vstavimo v papriko. Paprike nato povaljamo v moki, jajcu in drobtinah ter jih ocvremo.

Dober tek!

By |2015-09-05T15:06:09+00:00september 5th, 2015|Recepti|0 Comments

About the Author:

Leave A Comment

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.